Aufstellkekse

Aufstellkekse

Die dekorativen Aufstellkekse sind der Hingucker an jeder weihnachtlichen Kaffeetafel. Mit der OBI Anleitung gelingt die aussergewöhnliche Weihnachtsbäckerei kinderleicht.

Anleitung herunterladen

1 - Anleitung 2 - Einkaufsliste
3 - Werkzeugliste
Aufstellkekse Schritt 1

Schritt 1 - Schablonen anfertigen

Die Schablonen auf Seite 4 der Anleitung ausdrucken und ausschneiden. Anschliessend werden die Schablonen auf ein Stück Pappe gebracht. Dies wirkt einem nachherigen Verrutschen der Schablone entgegen.

Aufstellkekse Schritt 2

Schritt 2 - Teig zubereiten

Den Teig nach Rezeptanleitung zubereiten. Um ein Verkleben des Teiges zu verhindern, bei der Zubereitung stets ein wenig Mehl an Hände und Tisch geben. Den Teig anschliessend in Frischhaltefolie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

Aufstellkekse Schritt 3

Schritt 3 - Teig ausrollen

Auf einer bemehlten Tischfläche den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes ausrollen. Währenddessen kann der Backofen auf 200° C vorheizen.

Aufstellkekse Schritt 4

Schritt 4 - Teig zuschneiden

Die Schablonen auf den ausgerollten Teig legen. Mit Hilfe eines kleinen Messers am Rand der Schablone entlang schneiden.

Schritt 5 - Plätzchen backen

Die ausgeschnittenen Plätzchen vorsichtig auf ein Backblech mit Backpapier legen.

Die Plätzchen für etwa 10-15 Minuten goldgelb backen und anschliessend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit kann der Zuckerguss nach Rezept zubereitet werden.

Aufstellkekse Schritt 7

Schritt 6 - Zuckerguss auftragen

Den Zuckerguss mit einem Pinsel grosszügig auf die fertig gebackenen Plätzchen auftragen. Um lästiges Saubermachen im Nachhinein zu verhindern, empfiehlt sich das Bestreichen der Plätzchen auf Backpapier.

Aufstellkekse Schritt 8

Schritt 7 - Plätzchen verzieren

Plätzchen anschliessend nach Belieben verzieren. Hierfür können Lebensmittel-Dekorperlen jeglicher Art und Farben verwendet werden. Wenn die Verzierungen ausgehärtet sind, gleiche Keksseiten zu Aufstellkeksen verbinden.

Einkaufsliste

  • Mürbeteig
  • Zuckerguss
  • Lebensmittel-Dekorperlen

Werkzeugliste

  • Schere
  • Nudelholz
  • Messer
  • Backpapier
  • Backpinsel

Die OBI Bau- und Heimwerkermärkte Systemzentrale (Schweiz) GmbH schliesst bei nicht sach- und fachgerechter Montage entsprechend der Anleitung sowie bei Fehlgebrauch des Artikels jede Haftung aus. Achten Sie bei der Umsetzung auf die Einhaltung der persönlichen Sicherheit, tragen Sie, wenn notwendig, entsprechende Schutzausrüstung. Elektrotechnische Arbeiten dürfen ausschliesslich von Elektrofachkräften ausgeführt werden. Führen Sie diese Arbeiten nicht aus, wenn Sie mit den entsprechenden Regeln nicht vertraut sind. Wir sind um grösste Genauigkeit in allen Details bemüht.

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