Aménager son coin grillades – Emplacement, idées et éclairages
Pour une belle soirée dans le jardin, tu as besoin d'un coin grillades bien équipé. Découvre ce dont tu as besoin autour du gril, quel est l'emplacement idéal et fais le plein d'idées pour embellir l'espace.
Le bon coin grillades pour tous les usages
Avant d'installer et d'aménager ton coin barbecue, réfléchis à l'usage que tu veux en faire. Griller et cuisiner sont les priorités? Il est alors important d'avoir une cuisine d'extérieur avec suffisamment d'espace de rangement pour les grillades et un bon équipement grâce à un évier et un réfrigérateur. Tu recherches plutôt un espace où se réunir, confortablement assis au coin du feu? Dans ce cas, aménage plutôt un espace détente autour d'un brasero, en veillant à disposer d'un nombre suffisant de places assises.
Dessine au préalable un plan de ton coin grillades et note les dimensions. Apprends ici comment choisir l'emplacement idéal pour ton coin grillades, comment le construire toi-même et quels sont les équipements incontournables.
Sélectionner le foyer
Le foyer est l'élément central dans l'aménagement de ton coin grillades. Un simple brasier convient parfaitement pour griller des saucisses ou du pain au bâton et profiter du crépitement du feu.
Nous te proposons une grande sélection de grils de jardin. Choisis un gril à charbon de bois, un gril à gaz, un gril électrique, un fumoir ou un gril à pellets. Le gril idéal diffère selon les besoins, l'emplacement et l'environnement.
Un gril sphérique mobile, par exemple, convient parfaitement à la terrasse ou au balcon, car il peut être déplacé à tout moment. Un gril de jardin fixe peut accueillir de nombreuses personnes et peut se prolonger en cuisine d'extérieur.
Le bon emplacement
Le choix de l'emplacement de ton coin grillades dépend d'un certain nombre de facteurs. Du fait des dégagements de fumée, le foyer ne doit pas être placé trop près des fenêtres ou des portes. S'il s'agit d'un feu ouvert, veille à ce que les étincelles ne puissent pas endommager ou enflammer les stores, plantes et meubles de jardin.
Remarque: Prévois également une distance suffisante par rapport au terrain voisin afin que les autres habitants ne soient pas dérangés par la fumée. Un gril électrique nécessite un raccordement électrique. Si ta cuisine d’extérieur est équipée d’un évier, un raccordement d’eau doit être anticipé. Concernant l'environnement, un endroit mi-ombragé dans le jardin est idéal. Vérifie la course du soleil et, si nécessaire, place un parasol à une distance suffisante du foyer pour permettre les meilleures conditions pour la soirée barbecue.
Préparer le sol pour ton coin grillades
Le sol doit être non inflammable et offrir un support parfaitement stable pour ton gril ou ton brasero. Pour un coin grillades avec chaises, table de jardin et autres meubles, il est judicieux de couvrir le sol de dalles en pierre et de prévoir des fondations solides. Les dalles se nettoient facilement.
Assure des fondations solides avec un lit de graviers compactés ou tout autre support stable. Renonce aux matériaux facilement inflammables tels que les dalles de terrasse en bois. Les dalles en bois peuvent être utilisées pour marquer la séparation avec le coin salon.
Construire soi-même un coin grillades
Si tu disposes d'assez de place dans ton jardin, tu peux aussi construire ton coin grillades toi-même. Construis un abri en bois ou maçonne le gril avec des briques et du mortier. Un mur en pierre construit soi-même qui encadre le coin grillades ou la terrasse confère à l'aménagement du jardin une ambiance chaleureuse.
Conseil: Avant de réaliser un mur en pierre, informe-toi auprès des services d'urbanisme compétents ou de ta commune si un permis de construire est nécessaire pour ton projet DIY.
Découvre, dans notre guide, les différentes possibilités de construction qui s'offrent à toi et comment procéder.
Aménager et décorer son coin grillades
Donne à ton coin grillades une touche personnelle et crée un espace chaleureux et accueillant avec le bon équipement. Un tapis d'extérieur, des lanternes, des coussins pour les bancs ou encore des guirlandes lumineuses dans les arbres assureront une ambiance des plus agréables et conviviales. Décore ton coin grillades à ton image.
Conseil: Un coffre de rangement d'extérieur offre un grand espace pour mettre à l'abri les éléments de décoration en cas de mauvais temps et les ressortir facilement.
Planifier sa cuisine d'extérieur
Étends ton coin grillades dans le jardin avec une cuisine d'extérieur. Augmente les surfaces de pose pour les grillades, les couverts et les assiettes ou utilise l'espace pour la préparation des salades. Ainsi, tu économises des allers-retours dans la maison et restes à proximité de tes invités.
Avant de construire une cuisine d'extérieur, planifie l'espace de rangement et la surface de travail dont tu as besoin, la manière dont l'électricité et l'eau seront réglées et quels appareils électriques seront intégrés dans ta cuisine d'extérieur.
Abri
Afin qu'une soudaine averse de pluie ou un orage d'été ne mette pas fin à une agréable soirée grillades sur la terrasse, un abri est indispensable. Utilise un abri de terrasse en aluminium ou construis ta propre structure en bois pour protéger le salon de la pluie. Un pavillon doté de parois latérales protège également du vent.
Un foyer ouvert ne doit pas être couvert par du bois, car celui-ci pourrait s'enflammer. L'abri en bois convient mieux au-dessus du salon ou de la table de jardin.
Éclairage
Veille à ce que l'éclairage autour de ton espace barbecue soit adéquat, afin que la soirée barbecue soit agréable même après le coucher du soleil. Utilise des lampes solaires qui éclairent le soir, par exemple, le chemin menant à la maison. Des guirlandes lumineuses dans les arbres ou autour de la cuisine d'extérieur assurent un éclairage homogène et une ambiance chaleureuse.
Les lampes de table à lumière chaude conviennent pour le coin repas tandis que les lanternes ou les torches se placent de préférence autour du salon.
