Jamestown Smokergrill Aldon

Artikelbeschreibung

Art.-Nr. 6104723

Viel Rauch, viel Geschmack und viel Grillvergnügen! Mit dem Jamestown Smokergrill Aldon wird Ihr Grillgut über Stunden in heissem Rauch gegart, welches aus der Feuerbox steigt. Frei nach dem Motto: Was lange gart, wird richtig gut. Das entschleunigt nicht nur, es schmeckt auch richtig gut. Denn das Fleisch behält seine saftige Konsistenz, während der Rauch den Speisen ein intensives Raucharoma verleiht.

Räuchern mit dem Smokergrill
Beim Smoken ist der Weg das Ziel: Eine Zeremonie, die Sie mit Freunden und Familie geniessen können und die durch ein leckeres Essen gekrönt wird. Der grosse Grillrost in der Garkammer besteht aus hochwertigem Gusseisen und ist 58 cm x 37 cm gross. In der Feuerbox finden Sie einen zweiten, verchromten Grillrost mit einer Grösse von 35 cm x 32 cm. Um Ihre Speisen warm zu halten, verfügt die Garkammer zusätzlich über ein verchromtes Warmhalterost. Die Intensität des Rauches können Sie über die Belüftungsklappen regeln und die Temperatur im Garraum mittels Deckelthermometer überwachen.

Tradition trifft Komfort - Praktischer Smoker-Grillwagen
Der fahrbare Smoker verfügt über zwei grosse Transporträder und besteht aus pulverbeschichtetem Stahl. Dieser Räuchergrill bieten Ihnen echte Qualität und ist hervorragend verarbeitet. Dank des pulverbeschichteten Stahls und der hohen Hitzebeständigkeit ist der Grill sehr robust. Als Stauraum dient eine bodennahe sowie eine seitliche Ablagefläche. Hier können Sie diverse Grillutensilien unterbringen, um sie stets griffbereit zu haben.

Viel Rauch um den perfekten Genuss
Mit dem Smoker können Sie kalt-, warm- und heissräuchern. Bei +60 bis +120 °C wird in weniger als drei Stunden heissgeräuchert. So können Sie Forellen, Gemüse oder Würstchen auch live auf der Gartenparty räuchern. Das Warmräuchern über mehrere Stunden bei einer Temperatur von +30 bis +50 °C. eignet sich für saftigen Kassler, Heilbutt oder würzigen Fetakäse. Beim Kalträuchern bei nur +15 bis +25 °C wird Fisch, Käse oder Fleisch im Räucherofen über Tage aromatisiert und haltbar gemacht.