Blu Bio Erbe aromatiche per gyros vasetto Ø 12 cm

Descrizione articolo

N. art. 1664705

L'artemisia caucasica (Artemisia caucasica) è perfetta per tutti quelli a cui piacciono i sapori decisi e corposi. Anche per i vegetariani che vogliono godersi un sapore deciso, questa erba offre il gusto perfetto. Basta tagliare dei germogli lunghi circa 10 cm, staccare le foglioline e cospargerle sull'insalata o sul piatto caldo. Si può usare tranquillamente sia fresco che essiccato. A partire da agosto forma pannocchie fiorali lunghe dai 10 ai 15 cm. Anche queste sono commestibili e conferiscono un aroma leggermente più delicato. Usi: sia fresca che essiccata, l'erba per gyros è una spezia fantastica per il gyros. Ma anche tanti altri piatti a base di carne, oltre alla pasta e alla pizza, si insaporiscono benissimo con il gyros-kraut. L'intera pianta ha un profumo molto aromatico e arricchisce qualsiasi orto di erbe aromatiche. Cura: l'erba gyros va piantata in giardino in un luogo riparato e soleggiato, ad esempio in un giardino roccioso o, meglio ancora, in un vaso. È resistente al gelo solo in misura limitata, fino a -5 °C, quindi è necessaria una protezione invernale.