Piantare gli ortaggi in autunno

La valerianella non ha esigenze particolari in merito al terreno, ma preferisce le zone calcaree con terra argillosa. Inoltre, puoi facilitare ulteriormente lo sviluppo delle tue piante autunnali introducendo un po’ di compost nel terreno prima della semina. La valerianella inoltre non si trova particolarmente bene con le malerbe. Rimuovile quindi il più possibile con regolarità per consentire una crescita senza ostacoli e un raccolto abbondante. Scegli per la tua valerianella una posizione il più possibile soleggiata. I suoi vicini ideali nell’aiuola sono i bulbi primaverili.

Per la coltivazione della valerianella devi scavare lunghe file in cui mettere i semi degli ortaggi a una distanza di circa 5-8 cm. Le sementi dovrebbero essere una profondità massima compresa tra 0,5 cm e 1 cm. Se vuoi coltivare più semi in parallelo, fai in modo che tra le file vi sia una distanza di circa 15 cm, in modo che le singole piante non premano le une sulle altre. Quidi riempi di nuovo la fila di semi con la terra e comprimila saldamente. Per questa operazione puoi usare, per esempio, un asse. Successivamente annaffia la semente in modo uniforme.

Nota: Assicurati che la tua valerianella non soffra delle temperature troppo elevate causate dalla luce solare diretta. Altrimenti non crescerà bene e produrrà meno raccolti. Anche dopo la semina, l’aiuola dovrebbe essere sempre priva di malerbe. Inoltre, mantieni umida la tua valerianella, ma non troppo bagnata, altrimenti si possono diffondere malattie fungine come l'oidio. Se desideri far svernare la tua valerianella, alla fine dell'inverno dovresti aggiungere un po' di concime organico e coprirla con un tessuto non tessuto in caso di gelo e neve.

Come pianta biennale, puoi lasciare la bietola nella tua aiuola anche durante l'inverno. Trova quindi un punto dell'aiuola in cui gli ortaggi possano godere di tutto il sole possibile per due anni. Il terreno appena scavato, possibilmente profondo e ricco di humus, deve offrire uno spazio di circa 40 cm su tutti i lati, poiché la bietola cresce in modo piuttosto abbondante. Inoltre, ha bisogno di molte sostanze nutritive: prima della coltivazione assicurati di arricchire l’aiuola con compost e trucioli cornei e in precedenza non coltivare ortaggi che assorbono molti nutrienti come cavolo, pomodori o zucca.

Un consiglio: in quanto ortaggi che assorbono una quantità media di nutrienti, per crescere bene le bietole hanno bisogno di una sola concimazione moderata sotto forma di compost e di trucioli di corno. Soprattutto nelle giornate asciutte dovresti annaffiarla abbondantemente, evitando tuttavia i ristagni d'acqua. Poiché la bietola sopporta il gelo da leggero a medio, puoi lasciarla nell’aiuola durante un inverno mite.

Gli spinaci sono piante dalle radici profonde che preferiscono terreni profondi di argilla con un'elevata percentuale di humus. Rimuovi le malerbe, allenta il terreno e mantienilo ben umido, poiché le foglie morbide si seccano rapidamente. Al momento di scegliere la posizione, ricorda che gli spinaci amano essere piantati in un luogo soleggiato come coltura successiva dopo ortaggi come pomodori, cetrioli, patate o cavolo. Queste piante sono anche dei buoni vicini per gli spinaci. Gli spinaci sopportano il gelo non eccessivo e possono restare nell'orto durante l'inverno.

Gli spinaci autunnali possono essere piantati in agosto e gli spinaci invernali nel mese di settembre. Gli spinaci vanno coltivati in filari di piante che dovrebbero essere a una distanza di circa 20 cm tra loro. Le piante in ogni fila hanno bisogno di una distanza di 15 cm. Con un dito forma dei buchi profondi da 3 cm a 4 cm nel terreno, qui metti i semi. Successivamente, devi solo coprirli con terra e annaffiarli con acqua.

Un consiglio: Una volta che le piantine sono cresciute un po’, puoi controllare se devono essere diradate. Questo lo capisci quando molte piante crescono in un unico punto. Inoltre, assicurati di rimuovere le malerbe in tempo affinché la crescita delle tue piante di spinaci non venga ostacolata. Annaffia i tuoi spinaci regolarmente, perché le foglie appassiscono molto rapidamente in caso di siccità.

Nota: non occorre comunque concimare gli spinaci, perché le verdure tendono a trasformare l'azoto nel concime in nitrati nocivi per la salute.

Puoi farlo in un'aiuola per ortaggi, in un'aiuola rialzata o semplicemente nella fioriera per balcone: i piccoli ravanelli hanno bisogno solo di un luogo arioso con qualche ora di sole e di un po' di terriccio universale allentato, che idealmente è stato mescolato con un po' di sabbia.

Poi, nella balconiera o nell’aiuola pianta delle file a una distanza di 10 cm a 15 cm e una profondità di 1 cm. I pomodori, i fagioli e la lattuga sono i buoni vicini per una coltura mista. Cetrioli e altre verdure crucifere come il cavolo rapa, invece, non vanno piantate accanto ai ravanelli.

Metti i semi in una fila a una distanza compresa tra 4 e 5 cm. Copri i semi con un po’ di terra e annaffiali molto bene con un getto fine. Mantieni sempre il terriccio costantemente umido durante il periodo di coltivazione; già dopo 30 giorni potrai tagliare sul pane i ravanelli che hai raccolto. Se fuori fa già freddo, all'inizio potrai coprire i ravanelli con una pellicola o con un tessuto non tessuto.

I ravanelli sono considerati particolarmente facili da curare perché crescono molto rapidamente. Tuttavia, proprio per questo motivo dovresti annaffiarli ogni giorno in modo sufficiente e uniforme in caso di siccità. Questo perché con forti fluttuazioni nell'approvvigionamento idrico i tuoi ravanelli diventerebbero stopposi e i tuberi potrebbero rompersi.

Un consiglio: se hai allentato il terreno già durante la preparazione dell’aiuola e sei lo hai nutrito mediante la pre-coltura, non è necessario concimare ulteriormente le verdure. Se desideri concimare, evita il compost fresco, in quanto i ravanelli sono molto sensibili ai sali. Zappando il terreno di tanto in tanto, potrai anche allentarlo e permettere ai tuoi ravanelli di crescere bene.

La rucola preferisce un luogo su un terreno ricco di humus, sabbioso-argilloso, su cui non sono mai stati coltivati prima cavoli. Per fornire ai semi le condizioni ottimali per iniziare a svilupparsi, prepara l’aiuola come segue. Allenta bene il terreno e utilizza circa 2 l di compost maturo al metro quadro. Puoi usare anche i trucioli cornei. Inoltre, l'aiuola dovrebbe trovarsi in una posizione soleggiata o semi-ombreggiata.

Secondo necessità, puoi seminare la rucola da maggio a settembre direttamente nell'aiuola. I semi di rucola vengono piantati nel terreno a una profondità di 1,5 cm. Piantali in file, lasciando tra le file una distanza di 15-20 cm. Per la maggior parte delle varietà, una volta che i semi sono interrati nel terreno, sono necessari circa 5-15 giorni prima della germinazione.

Poiché le radici della rucola si estendono senza entrare in profondità nel terreno, devi innaffiare regolarmente le zone in cui hai seminato. Inoltre, dovresti allentare regolarmente il terreno e rimuovere le malerbe. Non è necessario concimare la rucola, perché è una pianta che non richiede molto e non ha bisogno di molte sostanze nutritive. La rucola annuale non può sopravvivere all’inverno.

Puoi piantare la lattuga da taglio sia nell'aiuola sia sul balcone. La lattuga da taglio cresce al meglio in luoghi soleggiati o semi-ombreggiati. Preferisce un terreno ricco di sostanze nutritive e humus. Nell'aiuola, la lattuga da taglio non deve essere piantata due volte di seguito o essere seguita da altre piante come lattuga cappuccina, carciofi o cicoria. I buoni vicini nell'aiuola sono i ravanelli, l'aneto, il rafano, gli spinaci, le barbabietole e tutte le varietà di cavolo.

A partire da fine marzo, la lattuga da taglio può essere seminata direttamente nell'aiuola o in un vaso sul balcone. In caso di semina diretta, assicurati di non mettere le piante troppo vicine l’una all’altra. La distanza ottimale è di 25 cm tra le piante. In alternativa, puoi piantare l'insalata anche come piantina.

Un consiglio: Per evitare commensali sgraditi, proteggi le insalate da taglio piantate nelle aiuole dai parassiti con un recinto per lumache.