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Coltivare gli ortaggi sul balcone

Ortaggi in aiuole sul balcone

Per coltivare gli ortaggi non è strettamente necessario disporre di un giardino con un’aiuola. Questa guida ti mostra come coltivare gli ortaggi anche sul balcone. Forniamo consigli per la scelta delle varietà e per i vasi più adatti.

Come coltivare gli ortaggi sul balcone?

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Queste verdure possono essere coltivate sul balcone

Verdure che crescono in un’aiuola rialzata

Molti balconi sono esposti a sud o a ovest e offrono quindi una posizione soleggiata alle verdure amanti del caldo come pomodori, melanzane, peperoni o cetrioli. Altri tipi di verdure che possono essere coltivati sul tuo balcone sono:

  • Sedano

  • Carote

  • Insalata

  • Spinaci

  • Bietola

  • Patate

  • Cipolle

  • Ravanelli

  • Patate dolci

Balconiere e vasi piccoli danno alle erbe aromatiche fresche posto sul balcone. I vasi piccoli, tuttavia, si asciugano più velocemente. Per molte piante sul balcone o sulla terrazza sul tetto, è consigliabile un sistema di irrigazione automatico.

Coltivazione di cetrioli.

Le varianti snack come i mini cetrioli non diventano grandi come le verdure «normali». Queste varietà sono perfette per il balcone.

Seminare gli ortaggi da balcone o acquistare le piantine?

Le verdure comuni come lattuga o zucchine e pomodori sono disponibili come piantine. Puoi coltivare anche tu verdure e altre varietà speciali partendo dai semi. La coltivazione autonoma è di solito più economica.

Hai bisogno di:

  • Contenitori per la coltivazione

  • Sementi

  • Terriccio per coltivazione

A marzo inizi con la semina. Se hai una grande finestra esposta a sud, puoi iniziare anche prima.

Da aprile puoi portare le tue piantine all’aperto, se il balcone è soleggiato e protetto dal vento. Un balcone rivolto a sud è perfetto per le verdure che amano il caldo come pomodori, melanzane e peperoni. Ma anche gli alberi da frutto e le fragole preferiscono i luoghi soleggiati.

Se il balcone è orientato a ovest o a est, puoi piantare gli ortaggi da balcone solo dopo l’ultima gelata, nel mese di maggio.

I vasi e gli accessori adatti per la coltivazione sul balcone

Con un giardino verticale puoi sfruttare al meglio la superficie del balcone. Per ottenere un raccolto abbondante le verdure hanno anche bisogno di uno spazio sufficiente per le radici. Per esempio, le carote per crescere hanno bisogno di vasi profondi almeno 40 cm. I recipienti per pomodori e cetrioli devono avere almeno un diametro di 35 cm e un’altezza simile. A seconda dello spazio disponibile, per il balcone è anche possibile una piccola aiuola rialzata.

Cetrioli, zucchine e piselli richiedono anche tutori per piante. Quindi, trascinali davanti a una spalliera o inserisci delle griglie per piante nel terreno per fissarvi i germogli delle piante. Per i pomodori si consiglia le varietà cespugliose con frutti più piccoli e un’altezza di crescita inferiore.

Le erbe aromatiche possono essere coltivate in un giardino pensile. L’origano può essere piantato in un vaso pensile. Anche le fragole possono essere fatte crescere allo stesso modo. Un etagere per piante è adatta per piante a crescita verticale come basilico o rosmarino.

Fioriere e vasi

Vasi di argilla di varie dimensioni

Le erbe aromatiche possono essere coltivate in vasi con circa 15 cm di diametro. Per chili e paprika sono invece utili fioriere più grandi da 5 l fino a 7,5 l, mentre per i pomodori serve con un po’ più di spazio, da 15 l fino a 20 l. Se vuoi coltivare le zucchine, dovresti scegliere una fioriera con una capacità da 20 l fino a 50 l.

Tuttavia, la dimensione della fioriera dipende anche sempre dalle dimensioni e varietà della pianta. I vasi dovrebbero inoltre avere sempre un foro di scarico per evitare ristagni d’acqua. Si consiglia di utilizzare uno strato di drenaggio in granuli di argilla o materiale simile sotto lo strato di terra.

Per la coltivazione delle patate, sono disponibili vasi per piante con una parte interna rimovibile per facilitare la raccolta dei tuberi.

Balconiere

Erbe aromatiche in una balconiera

Per coltivare gli ortaggi si possono utilizzare anche le balconiere. Ma scegli varietà di verdure che non crescano molto né che abbiano radici molto profonde. Le carote, per esempio, non sono adatte.

Grazie alla larghezza si possono piantare varietà differenti di ortaggi una accanto all’altra. Erbe aromatiche, insalate e ravanelli sono ideali. Un ulteriore vantaggio: nella maggior parte dei casi le cassette sono già dotate di fori di scarico.

Sacchetti e sacchi per la semina

Gli speciali sacchi per piante o sacchetti per piante sono particolarmente adatti per la coltivazione delle patate sul balcone. Questi sono per lo più realizzati in tessuto solido di PVC, che è permeabile all’acqua e all’aria. Questo favorisce la crescita delle piante e riduce al minimo la formazione di muffa.

Oltre alle patate, anche le erbe aromatiche e altri ortaggi possono essere coltivati comodamente in sacchetti per piante. Il vantaggio: con le loro maniglie, a seconda delle dimensioni, puoi semplicemente sistemarli in un altro posto o addirittura appenderli. Inoltre, dopo la stagione, possono essere riposti in modo salvaspazio.

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Aiuola rialzata per balcone coltivata

Sul balcone puoi anche realizzare un’aiuola rialzata , tuttavia, per far questo occorre che il balcone abbia una sufficiente capacità di carico. È meglio chiedere prima al proprietario di casa o all’amministratore.

Una soluzione più sicura sono le aiuole rialzate su piedini e nelle quali la fioriera non arriva fino al suolo. Con questi ibridi di tavoli da piantagione per aiuole rialzate si lavora in modo semplice come con una vera aiuola rialzata, ma data l’assenza di profondità della cassetta di piantagione viene meno la tipica stratificazione dell’aiuola rialzata. Inoltre avrai meno peso e ti sarà anche meno spazio per riporre gli attrezzi da giardino o altri vasi. Tali aiuole rialzate puoi comprarle o realizzarle da te.

Riciclaggio dai rifiuti di imballaggio: realizzare vasi per piante fai da te

Se tagli di lato un cartone per bevande puoi creare un vaso in cui coltivare ravanelli o lattuga. In questo modo la confezione vuota può essere riutilizzata in modo ecologico.

Puoi anche usare i cartoni per bevande vuoti come vasi sospesi. A tal fine, taglia via il fondo e pratica un foro al centro della parete laterale a 1 cm dal bordo. Tira corda attraverso le aperture per appenderlo. Ora, riempi la confezione con terriccio e inserisci la pianta. Ecco pronto il vaso pensile riciclato. Attraverso il tappo di chiusura girevole sul lato inferiore, puoi scaricare l’acqua in eccesso per evitare ristagni d’acqua.

Curare gli ortaggi sul balcone

Le verdure nell’aiuola rialzata vengono annaffiate

Per il tuo orto sul balcone utilizza del terriccio universale o, a seconda della specie, un ortaggio speciale, adatto alle esigenze della pianta.

La frequenza con cui devi annaffiare dipende oltre che dalle condizioni meteorologiche, soprattutto dalle esigenze della rispettiva pianta e dalle dimensioni del vaso. Più piccolo è il vaso e più dovrai annaffiare, soprattutto nei giorni di sole, poiché in questo caso il terriccio si asciuga più velocemente.

Assicurati che le sostanze nutritive siano sufficienti per ottenere un raccolto abbondante. Ciò vale in particolare per le piante più «affamate» come pomodori e cetrioli. Utilizza un concime biologico adatto e aggiungi un po’ nell’acqua d’annaffiatura ogni due settimane. Segui le istruzioni di dosaggio riportate sulla confezione.

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