03.12.2016 16:47
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Coca-Cola-Strauch Topf-Ø ca. 12 cmArt.Nr. 4123329

  • Spitzen sind zum Verzehr geeignet
  • Duftend
  • Aroma erinnert an Cola
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 4123329

Der Coca-Cola-Strauch (Artemisia abrotanum var. maritima) ist ein Küchenkraut, dessen Duft und Geschmack an Cola erinnert. Es sind nur die jungen Triebspitzen als Gewürz zu verwenden. Die Pflanze enthält ätherisches Öl, Bitter- und Gerbstoffe. Die jungen Blattspitzen, frisch oder getrocknet, eignen sich sehr gut zum Würzen von Quarkspeisen und Salaten, aber auch von fettem Fleisch und für die dazugehörigen Saucen.

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