09.12.2016 10:36
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Volketswil
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Koriander Topf-Ø ca. 12 cmArt.Nr. 4424560

  • Blätter und Samenkörner verwendbar
  • Bei asiatischen Gerichten unverzichtbar
  • Besonders aromatisch
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 4424560

Der Koriander (Coriandrum sativum) ist aus der Küche kaum wegzudenken. Man kann die Samenkörner, aber auch die Blätter des Korianders verwenden. Beide sind im Geschmack völlig verschieden: die Blätter schmecken würzig, während gemahlene Koriandersamen ein süsses, orangenartiges Aroma besitzen. Koriander passt besonders gut zu asiatischen Gerichten, ist aber sehr vielseitig verwendbar.

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